La sperimentazione ha coinvolto tre aziende agricole del living lab, che hanno scelto di adottare le cover crop attraverso un approccio partecipativo. Questo significa che ogni prova è stata personalizzata in base alle esigenze specifiche di ciascuna azienda, sia nella scelta delle specie di cover crop, sia nelle modalità di gestione adottate. L’obiettivo principale è stato quello di privilegiare pratiche a basso impatto ambientale, riducendo al minimo l’uso di erbicidi. A tal fine, sono stati ottimizzati i tempi di semina e introdotte tecniche innovative di terminazione meccanica.

Durante le diverse fasi della sperimentazione—prima della semina, durante lo sviluppo delle cover crop e dopo la loro terminazione—sono stati effettuati rilievi sulla presenza di infestanti (sia qualitativi che quantitativi), analisi del suolo per valutare i benefici in termini di contenuto di macronutrienti e struttura, e valutazioni sulle rese delle colture successive.

Attualmente è in corso il secondo anno di sperimentazione in tutte le aziende coinvolte. In un caso si prosegue sugli stessi appezzamenti del primo anno, mentre negli altri due si è deciso di estendere la sperimentazione ad altre aree aziendali, per testare l’efficacia della tecnologia in contesti diversi. Inoltre, sono stati installati sensori di temperatura e umidità del suolo, sia per monitorare i benefici delle cover crop sulla ritenzione idrica, sia per fornire indicazioni pratiche agli agricoltori in merito alla gestione dell’irrigazione.

Nel febbraio 2025 è stato organizzato un open day presso l’Azienda Maritan Dolores di Vigonovo (VE), durante il quale si è discusso dell’uso delle cover crop e si è visitata la prova in campo. All’evento hanno partecipato anche gli altri due agricoltori coinvolti nel Living Lab, che hanno condiviso le loro esperienze, insieme a oltre 40 partecipanti tra agricoltori, agronomi e tecnici del settore.

Obiettivi

L’obiettivo principale di questa sperimentazione è quello di testare diverse strategie sostenibili di gestione delle infestanti in aziende agricole pilota, implementare innovazioni nel controllo delle infestanti per ridurre l’impatto degli erbicidi sull’ambiente e la pressione di selezione sulle infestanti resistenti, preservando il contenuto di carbonio nel suolo e riducendo l’uso e la contaminazione dell’acqua

Enti coinvolti

• CNR
• Agrin

Posa dei sensori di temperatura e umidità del suolo, centralina che raccoglie i dati in wifi dai sensori e dettaglio di uno dei sensori installati nelle diverse tesi dei tre siti dove sono state implementate le cover crop.